Wir über uns

Wir, der Chili-Kräutergarten-Ostalb bieten ein reichhaltiges Sortiment an Chilisaatgut, Paprika und Tomatensämereien , Blumen und vieles mehr. Unter unseren Chilisämereien finden sich auch einige Exoten ,wie der Habanero Brown,Fatali, verschiedene Aji Sorten und einige Rocotos. Schauen Sie doch einfach mal in unseren Shop und geniesen Sie einen Ausflug in die exotische Welt der Chilis.Lassen Sie sich einfach überraschen... es ist bestimmt für jeden Geschmack was dabei.

Nun möchten wir uns und unsere Arbeit erst einmal vorstellen.Das Team von scharfundlecker sind Martin und Gabi Eiberger.Beides leidenschaftliche Gartenfans . Diese Leidenschaft hat uns auch dazu gebracht, das wir Chilis und Co anbauen. Aus einem anfänglichen Hobby, der Aufzucht von verschiedenen Blumen und Gemüsepflanzen wurde bald mehr. Wir haben das Reich der Chilis und ihrer Vielfalt entdeckt. Die verschiedenen Arten , die unterschiedlichen Formen und Farben und natürlich die verschiedenen Schärfegrade sowie der unterschiedliche Geschmack der Früchte faszinieren und begeistern immer wieder aufs Neue. So ist auch immer wieder interssant , wenn man verschiedene Kreationen und Rezepte mit diesen vielseitigen Früchten ausprobieren kann.Einen Teil hier von , wie beispielsweise unsere Hotsauce finden sie in unserem Shop. Wie sie sicherlich beme rkt haben , haben wir nicht nur Chilis sondern auch Tomaten.Wir sind bestrebt Sorten anzubauen , welche unter anderem auch Ursprungssorten sind.Diese Tomaten sind alte Sorten die leider immer mehr in Vergessenheit geraten, obwohl sie Aufgrund ihres Geschmacks und sonstiger Eigenschaften auf jeden Fall erhaltenswert sind.Vielleicht sind ja auch bald sie so begeistert wie wir.

Unsere Anbaufläche beträgt 1800 Quadratmeter, die auf 2 Standorte verteilt sind.So haben die Pflanzen immer einen optimalen Platz, sei es in Freilandkultur oder im Topf , je nach den Bedürfnissen der Pflanzen. Jetzt haben wir fürs Erste genug geschrieben. Ein paar Eindrücke und Bilder unserer Arbeit können sie in unserem Fotoalbum anschauen. Wir wünschen ihnen viel Spaß beim Streifzug durch unseren Garten und  unseren Online-Shop.

Ihr scharfundlecker Team Martin und Gabi